1994 Hausbier est la Keller d'inspiration franconienne signée Birrificio Sabino (Poggio Mirteto, Rieti, Lazio) : une fermentation basse qui reproduit le grand équilibre et la fraîcheur des meilleurs exemples de la Franconie. 5% vol., en canette de 33 cl — à servir dans un verre biconique ou une chope entre 4 et 6°C. Claire, avec une mousse fine et compacte. Au nez, des notes de céréales crues, de fleurs blanches et de miel se retrouvent également en bouche. Le corps est doux et coulant, complété par une finale légèrement amère qui invite toujours à la gorgée suivante — panifié, mielé, floral, herbacé. Il s'accorde avec des charcuteries, des fromages à maturation moyenne, des fritures variées, des pizzas blanches, des focaccias au fromage et des salades d'été.
Frais de €25,00, offerts à partir de €199,00
Prix TTC
1994 Hausbier est la Keller d'inspiration franconienne signée Birrificio Sabino (Poggio Mirteto, Rieti, Lazio) : une fermentation basse qui reproduit le grand équilibre et la fraîcheur des meilleurs exemples de la Franconie. 5% vol., en canette de 33 cl — à servir dans un verre biconique ou une chope entre 4 et 6°C. Claire, avec une mousse fine et compacte. Au nez, des notes de céréales crues, de fleurs blanches et de miel se retrouvent également en bouche. Le corps est doux et coulant, complété par une finale légèrement amère qui invite toujours à la gorgée suivante — panifié, mielé, floral, herbacé. Il s'accorde avec des charcuteries, des fromages à maturation moyenne, des fritures variées, des pizzas blanches, des focaccias au fromage et des salades d'été.
