Calma Analcolica de Freedl : La Bière au Basilic Alpin du Haut-Adige Calma Analcolica. Jamais goûté une bière faite avec du basilic alpin ? Et si nous vous disions que c'est aussi sans alcool ? Nous ne sommes pas devenus fous, c'est tout vrai grâce à Freedl, la première brasserie italienne spécialisée dans les bières sans alcool, née en 2019. Calma est la bière qui lie le plus le producteur sud-tyrolien à son territoire, grâce à cet ingrédient non secret, qui la rend agréablement fraîche et balsamique. Elle peut être votre alliée lors des déjeuners en semaine, lorsque vous ne voulez pas vous alourdir, après des activités physiques intenses ou lors de vos pauses études. Essayez-la une fois et vous ne l'oublierez pas facilement. Caractéristiques Techniques Style : Herbal Ale Sans Alcool Taux d'alcool : 0,0 % ABV Format : 33cl Couleur : Doré clair Ingrédient spécial : Basilic alpin Brasserie : Freedl - Haut-Adige Produite avec du basilic alpin récolté en Haut-Adige, Calma est une bière sans alcool qui célèbre le territoire et ses herbes aromatiques. Le basilic alpin donne des notes fraîches, balsamiques et légèrement mentholées, créant un profil aromatique unique et reconnaissable. Notes de Dégustation À l'apparence, Calma se présente dorée claire, limpide et brillante, avec une mousse blanche fine et persistante. Au nez, émergent des notes fraîches et balsamiques de basilic alpin : herbes aromatiques, menthe délicate, nuances herbacées et florales qui rappellent les prairies alpines. Le profil olfactif est pur, invitant et incroyablement rafraîchissant. En bouche, la bière est agréablement fraîche et balsamique, avec un corps léger mais jamais aqueux. Le goût reprend les notes herbacées du nez : basilic alpin, menthe, herbes aromatiques, avec une finale propre et rafraîchissante. La carbonatation vive exalte la fraîcheur et rend la bière désaltérante. Calma est une bière que vous n'oubliez pas facilement : l'ingrédient spécial la rend unique dans le paysage des bières sans alcool italiennes. Accords Conseillés Calma Analcolica est parfaite pour : Déjeuners en semaine légers Après des activités physiques intenses (récupération post-entraînement) Pauses étude et travail Cuisine végétarienne et végétalienne Salades et plats frais Fromages frais et de chèvre Guide et situations où la clarté est nécessaire Température de service idéale : 4-6°C Verre conseillé : Pinte ou verre à lager Basilic Alpin : L'Ingrédient du Territoire Le basilic alpin (Acinos alpinus) est une herbe aromatique qui pousse spontanément dans les prairies alpines du Haut-Adige. Avec son profil frais, balsamique et légèrement mentholé, c'est l'ingrédient parfait pour une bière qui célèbre le territoire. Calma est la bière qui lie le plus Freedl à son territoire sud-tyrolien, un hommage aux herbes aromatiques des montagnes. Freedl : Pionniers des Bières Sans Alcool Artisanales Freedl est la première brasserie italienne spécialisée exclusivement dans les bières sans alcool artisanales, née en 2019 en Haut-Adige. Avec Classic, Calma et Citrino, Freedl a prouvé que les bières sans alcool peuvent être complexes, caractérisées et de très haute qualité. Calma représente l'engagement de Freedl à célébrer le territoire sud-tyrolien à travers des ingrédients locaux et des recettes innovantes. Achetez Calma Analcolica sur Maltese : expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la bière sans alcool au basilic alpin que vous n'oublierez pas !