Giara est la bière de Birranova, brasserie des Pouilles qui apporte dans le verre la lumière et la fraîcheur du Sud de l'Italie : un nom qui évoque des paysages ouverts et du vent, et une bière qui maintient la promesse avec élégance et légèreté. D'une belle couleur jaune paille avec une mousse blanche et fine, elle se présente au nez avec un large bouquet épicé et agrumé qui invite à la gorgée. En bouche, elle est fraîche et désaltérante, avec une agréable touche acidulée qui vivifie le palais et un corps léger qui n'alourdit jamais. Dans la longue rétro-olfaction, les sensations épicées du nez reviennent, claquant le cercle avec cohérence et plaisir. Une bière précise, équilibrée, pensée pour être dégustée avec joie. Notes de dégustation : Nez : épicé, agrumé, bouquet large et invitant, frais et lumineux. Bouche : fraîche, désaltérante, touche acidulée, corps léger et rétro-olfaction épicée longue et agréable. Structure : jaune paille, mousse fine, Birranova Pouilles, fraîche et légère. À servir à 6-8°C dans un verre tulipe. Parfaite avec des plats de fruits de mer, des légumes grillés, des fromages frais ou comme bière d'apéritif.