Gina est une bière très particulière, produite par la brasserie Filodilana d'Avigliana, dans la province de Turin. L'idée était de créer quelque chose qui se situe vraiment à mi-chemin entre une bière artisanale de qualité et un bon gin tonic de caractère. Pour ce faire, un mélange de botaniques est utilisé, ajouté à la fin de l'ébullition et sous forme d'infusion pendant la fermentation : baies de genévrier, écorces de bergamote et d'orange, angélique, coriandre, gentiane, quinquina et anis étoilé.
€ 4,90
Description
Gina est une bière très particulière, produite par la brasserie Filodilana d'Avigliana, dans la province de Turin. L'idée était de créer quelque chose qui se situe vraiment à mi-chemin entre une bière artisanale de qualité et un bon gin tonic de caractère. Pour ce faire, un mélange de botaniques est utilisé, ajouté à la fin de l'ébullition et sous forme d'infusion pendant la fermentation : baies de genévrier, écorces de bergamote et d'orange, angélique, coriandre, gentiane, quinquina et anis étoilé.