Matka est la Tmavé — Lager brune tchèque — signée Shire Brewing (Porciano, Frosinone, Lazio) : un style presque oublié de la République tchèque, paradis brassicole encore trop peu exploré. 5 % vol., en canette de 44 cl — à servir dans une chope ou un verre entre 6 et 8°C. Les Tmavé se distinguent par le mariage entre la rondeur du corps et une très haute buvabilité — et Matka en est une interprétation qui donne amplement de place aux malts spéciaux, apportant à la dégustation des notes plus caramélisées que torréfiées. À la fin de la gorgée, on ressent les typiques houblons tchèques, avec leur amertume précise et des souvenirs de fleurs blanches légèrement épicées. Torréfiée, chocolatée, herbacée. S'accorde avec des viandes d'agneau, ragoût de boeuf, risotto aux champignons, tourte à la viande, huîtres, fromages crémeux et desserts au chocolat noir.
Matka est la Tmavé — Lager brune tchèque — signée Shire Brewing (Porciano, Frosinone, Lazio) : un style presque oublié de la République tchèque, paradis brassicole encore trop peu exploré. 5 % vol., en canette de 44 cl — à servir dans une chope ou un verre entre 6 et 8°C. Les Tmavé se distinguent par le mariage entre la rondeur du corps et une très haute buvabilité — et Matka en est une interprétation qui donne amplement de place aux malts spéciaux, apportant à la dégustation des notes plus caramélisées que torréfiées. À la fin de la gorgée, on ressent les typiques houblons tchèques, avec leur amertume précise et des souvenirs de fleurs blanches légèrement épicées. Torréfiée, chocolatée, herbacée. S'accorde avec des viandes d'agneau, ragoût de boeuf, risotto aux champignons, tourte à la viande, huîtres, fromages crémeux et desserts au chocolat noir.
Frais de €25,00, offerts à partir de €199,00
Prix TTC
