Moscatell dels Bardissots. Ceux qui nous connaissent savent déjà que chez Maltese, nous sommes de grands fans de ce producteur de Barcelone, qui ne cesse jamais de nous étonner avec ses bières Sour. Cette fois-ci, Cyclic Beer Farm frappe avec un croisement entre bière et vin que nous ne pouvons pas qualifier d'IGA, mais qui mérite absolument d'être goûté. Il s'agit d'une bière née comme Farmhouse dans le pur style Cyclic, qui passe ensuite sur les peaux de raisins Moscatell provenant du vinificateur de l'un des vignerons naturels catalans les plus célèbres : Oriol Artigas. Dans le verre, le descripteur clé devient "vinoso", de la couleur, aux arômes, jusqu'à la sapidité et l'acidité : mais le taux d'alcool qui s'arrête à 6 % fait que cela ne suffit pas pour une bouteille.
Frais de €25,00, offerts à partir de €199,00
Prix TTC
Moscatell dels Bardissots. Ceux qui nous connaissent savent déjà que chez Maltese, nous sommes de grands fans de ce producteur de Barcelone, qui ne cesse jamais de nous étonner avec ses bières Sour. Cette fois-ci, Cyclic Beer Farm frappe avec un croisement entre bière et vin que nous ne pouvons pas qualifier d'IGA, mais qui mérite absolument d'être goûté. Il s'agit d'une bière née comme Farmhouse dans le pur style Cyclic, qui passe ensuite sur les peaux de raisins Moscatell provenant du vinificateur de l'un des vignerons naturels catalans les plus célèbres : Oriol Artigas. Dans le verre, le descripteur clé devient "vinoso", de la couleur, aux arômes, jusqu'à la sapidité et l'acidité : mais le taux d'alcool qui s'arrête à 6 % fait que cela ne suffit pas pour une bouteille.
