Sour & Salt. De nos jours, il est de plus en plus difficile de trouver une Gose sans ajouts d'épices et de fruits particuliers, qui sortent des typiques sel et coriandre, surtout lorsqu'on cherche parmi les excellents - mais souvent extravagants - producteurs scandinaves. Avec Sour & Salt, Brekeriet réalise exactement cela : une recette classique, avec une seule légère variation sur le thème, due à un pourcentage de seigle, en plus des malts d'orge et de blé. Bien sûr, comme le dit le nom lui-même, on ne peut pas parler d'une bière aux goûts conventionnels, puisque les protagonistes sont acidité et salinité, mais si vous voulez comprendre comment est une Gose traditionnelle, c'est un exemple parfait.
Frais de €25,00, offerts à partir de €199,00
Prix TTC
Sour & Salt. De nos jours, il est de plus en plus difficile de trouver une Gose sans ajouts d'épices et de fruits particuliers, qui sortent des typiques sel et coriandre, surtout lorsqu'on cherche parmi les excellents - mais souvent extravagants - producteurs scandinaves. Avec Sour & Salt, Brekeriet réalise exactement cela : une recette classique, avec une seule légère variation sur le thème, due à un pourcentage de seigle, en plus des malts d'orge et de blé. Bien sûr, comme le dit le nom lui-même, on ne peut pas parler d'une bière aux goûts conventionnels, puisque les protagonistes sont acidité et salinité, mais si vous voulez comprendre comment est une Gose traditionnelle, c'est un exemple parfait.
