Spaceman est la West Coast IPA de Brewfist, brasserie de Codogno parmi les pionniers du craft italien. Une bière qui regarde la Californie avec admiration et l’interprète avec la précision et le soin de ceux qui savent ce qu’ils font. De couleur dorée lumineuse, Spaceman est amère, sèche et intensément aromatique : tout ce qu’une grande West Coast IPA doit être. Les trois variétés de houblon sélectionnées construisent un bouquet aromatique où se distinguent les fruits exotiques et les agrumes frais, avec cette propreté et cette sécheresse en finale qui sont la signature indiscutable du style californien. Bien équilibrée par le degré alcoolique, c’est une bière qui ne fatigue pas et ne cesse de surprendre. Notes de dégustation : Nez : fruits exotiques, agrumes, houblon résineux, notes florales et tropicales intenses. Bouche : amère, sèche, aromatique, corps équilibré et finale houblonnée propre et persistante. Structure : West Coast IPA, dorée, trois variétés de houblon, Brewfist Codogno, désaltérante et précise. À servir dans un verre tulipe. Parfaite avec une cuisine épicée, des viandes grillées, des fromages semi-affinés ou comme bière apéritif.