Street Cow est une Bock de style allemand produite avec un mélange très soigné de malts d'orge, pour obtenir une nuance de couleur entre l'ambré et le cuivré et une profondeur gustative à découvrir. Sous la mousse crémeuse, cette bière cache des notes de pain grillé, de caramel et de noisette. Il s'agit d'une boisson classique, adaptée à une soirée automnale et à l'association avec de la viande grillée. Excellente interprétation de style, celle-ci par le producteur molisano Birra Kashmir.