Un style de plus en plus difficile à trouver en ce qui concerne les brasseries italiennes est celui des Weizen, plus connues sous le nom de Weiss. "Weiss" signifie "blanc", tandis que "weizen" signifie "blé". Ce sont tous deux des éléments distinctifs de ces bières : la couleur très claire, accompagnée d'une bonne opalescence, et la présence abondante de malt de blé. On peut donc dire que Vieni e Weiss de Birra 100Venti est un fidèle représentant de la tradition bavaroise. Le nez suggère le typique duo d'arômes de banane et de clou de girofle, tandis que le parcours en bouche est rythmé par une bulle vive et une note acide, toutes deux excellentes pour rafraîchir et désaltérer lors d'une journée chaude.
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Prix TTC
Un style de plus en plus difficile à trouver en ce qui concerne les brasseries italiennes est celui des Weizen, plus connues sous le nom de Weiss. "Weiss" signifie "blanc", tandis que "weizen" signifie "blé". Ce sont tous deux des éléments distinctifs de ces bières : la couleur très claire, accompagnée d'une bonne opalescence, et la présence abondante de malt de blé. On peut donc dire que Vieni e Weiss de Birra 100Venti est un fidèle représentant de la tradition bavaroise. Le nez suggère le typique duo d'arômes de banane et de clou de girofle, tandis que le parcours en bouche est rythmé par une bulle vive et une note acide, toutes deux excellentes pour rafraîchir et désaltérer lors d'une journée chaude.
