Le Beurre Costanzo est un fromage frais produit avec du lait de bufflonne et du lait de vache. Pour la production de notre beurre, nous utilisons un processus artisanal de travail ancien, utilisant la centrifugation du lactosérum, par l'intermédiaire d'une écrémeuse, pour la production de crèmes, soumises ensuite à une lente maturation dans nos chambres. Des formats de 100 g, 200 g et 500 g sont toujours disponibles. Matière grasse 82 %. Se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4 °C. Origine du lait : Italie. Allergènes : lactose.
Frais de €69,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Le Beurre Costanzo est un fromage frais produit avec du lait de bufflonne et du lait de vache. Pour la production de notre beurre, nous utilisons un processus artisanal de travail ancien, utilisant la centrifugation du lactosérum, par l'intermédiaire d'une écrémeuse, pour la production de crèmes, soumises ensuite à une lente maturation dans nos chambres. Des formats de 100 g, 200 g et 500 g sont toujours disponibles. Matière grasse 82 %. Se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4 °C. Origine du lait : Italie. Allergènes : lactose.
