Le chocolat n'appartient pas à une saison, et il ne devrait pas être confiné à des rituels d'hiver ou à des envies occasionnelles. Le chocolat à boire est conçu pour être polyvalent sans être compliqué : il fonctionne chaud ou froid, avec du lait ou avec de l'eau. Il se dissout facilement et conserve son caractère tant qu'il est servi chaud que versé sur des glaçons, sans perdre sa consistance ou sa clarté. Quelques idées sur la façon de l'utiliser. À propos du chocolat : 75 % du chocolat Mexique Cunduacán Lavado Passatempo tire son nom des moments familiaux lents passés ensemble, à passer le temps avec une poignée de noix. Un rituel italien classique de noix, noisettes et après-midis paresseux. Ce chocolat s'oriente vers une profondeur de noix, la simple joie de se rassembler autour d'une table et de partager le temps en petites gorgées délicieuses. Goût de noix et de noisette. Couverture artistique par Andrea Filippi et Gabriele Moschin 180g.