Ravazzata siciliana au Ragoût 180g carton de 15 pièces (8 CARTONS)

Ravazzata sicilienne au Ragoût 180g carton de 15 pièces Ravazzata Sicilienne au Ragoût, une délicieuse spécialité qui renferme toute la chaleur et la saveur de la Sicile en une seule bouchée irrésistible. Ce morceau de rôtisserie palermitaine, profondément enraciné dans la tradition culinaire de l'île, combine une enveloppe douce et parfumée de pâte à brioche avec un cœur riche et épicé de ragoût de viande, offrant une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée. La Ravazzata Sicilienne au Ragoût se distingue par sa farce généreuse et savoureuse, où le ragoût, cuit lentement pendant plus de 5 heures et avec passion selon les anciennes recettes siciliennes, joue le rôle principal et se fond parfaitement avec la coque extérieure dorée et beurrée, créant un équilibre parfait entre goût et texture. La Ravazzata Sicilienne au Ragoût représente une occasion unique de s'immerger dans les profondes racines de la cuisine sicilienne, en explorant les riches saveurs et les traditions d'une île qui ne cesse jamais d'étonner. DATE DE PÉREMPTION ET CONSERVATION Conservation à -18 degrés pendant 12 mois, une fois décongelé conserver à +4/ +8 degrés pendant 7 jours PRÉPARATION - Le produit est abattu à 80% de la cuisson à -40 degrés - Régénérer au four statique à 180 degrés pendant 15/18 minutes INGRÉDIENTS Pâte [Farine de BLÉ tendre 00, Eau, Saindoux, ŒUFS, Sucre, Miel, Sel marin, Levure, FARINE DE MALT], Farce, Pulpe de tomate, Viande de bœuf, Viande de porc, Mortadelle, Saucisse fraîche, Petits pois, Oignons, Double concentré de tomate, CÉLERI, Carottes, Sel iodé, VIN BLANC], Graines de SÉSAME ALLERGÈNES Contient Gluten, Lait, Céleri, Sésame, Œufs. Peut contenir des traces de Moutarde, Soja. TABLEAU NUTRITIONNEL valeurs moyennes à la production pour 100 g de Produit : valeur énergétique 255 Kcal valeur énergétique 1070 Kj protéines 11 g glucides 28 g - dont sucres 4,5 g lipides 11 g - acides gras saturés 4 g Sel 0,36 g