Boîte 2 Sandwichs Braciolino de Porc Noir des Nebrodi. La Boîte 2 Sandwichs Braciolino de Porc Noir est un voyage dans la véritable tradition gastronomique sicilienne. Les protagonistes sont les côtelettes de porc noir des Nebrodi, une race autochtone élevée en semi-liberté entre forêts et pâturages naturels, qui offre une viande unique en goût, texture et valeurs nutritionnelles. Les côtelettes sont préparées avec une farce riche et authentique à base de pistache de Sicile, mozzarella fondante, parmesan et mie de pain, ingrédients qui ensemble exaltent la tendreté et le goût intense de la viande. La cuisson lente à basse température permet de maintenir la viande tendre et juteuse, libérant tous les arômes naturels du porc noir. Cette méthode artisanale, longue et patiente, est ce qui rend notre braciolino différent de tout autre sandwich : chaque bouchée est un concentré de goût et d'authenticité. Le pesto de pistache artisanal, inclus dans le kit, complète la garniture en ajoutant de la crémeux et une touche raffinée qui s'harmonise parfaitement avec la viande. Le résultat est un sandwich au caractère unique, qui allie tradition paysanne et raffinement gourmet, prêt à être dégusté confortablement chez vous. QUE CONTIENT LE KIT - 2 Sandwichs de 100 grammes chacun, moelleux et parfumés - 6 Côtelettes à la pistache de Porc Noir des Nebrodi de 50 grammes chacune - 2 barquettes de pesto de Pistache de 40 grammes chacune PRÉPARATION Côtelettes : Pour exalter au maximum la saveur de notre Braciolino de Porc Noir, préchauffez le four à 200°C. Enfournez les côtelettes pendant environ 7 minutes. Cette étape garantira une régénération optimale, rendant la viande tendre et succulente, prête à ravir votre palais. EXPÉDITION Nos sandwiches sont expédiés dans une boîte isotherme avec de la glace gel pour garantir que la chaîne du froid reste intacte à toutes les étapes de l'expédition. À consommer dans les 10 jours suivant la date d'expédition (voir l'étiquette de date d'expiration sur les produits).
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Boîte 2 Sandwichs Braciolino de Porc Noir des Nebrodi. La Boîte 2 Sandwichs Braciolino de Porc Noir est un voyage dans la véritable tradition gastronomique sicilienne. Les protagonistes sont les côtelettes de porc noir des Nebrodi, une race autochtone élevée en semi-liberté entre forêts et pâturages naturels, qui offre une viande unique en goût, texture et valeurs nutritionnelles. Les côtelettes sont préparées avec une farce riche et authentique à base de pistache de Sicile, mozzarella fondante, parmesan et mie de pain, ingrédients qui ensemble exaltent la tendreté et le goût intense de la viande. La cuisson lente à basse température permet de maintenir la viande tendre et juteuse, libérant tous les arômes naturels du porc noir. Cette méthode artisanale, longue et patiente, est ce qui rend notre braciolino différent de tout autre sandwich : chaque bouchée est un concentré de goût et d'authenticité. Le pesto de pistache artisanal, inclus dans le kit, complète la garniture en ajoutant de la crémeux et une touche raffinée qui s'harmonise parfaitement avec la viande. Le résultat est un sandwich au caractère unique, qui allie tradition paysanne et raffinement gourmet, prêt à être dégusté confortablement chez vous. QUE CONTIENT LE KIT - 2 Sandwichs de 100 grammes chacun, moelleux et parfumés - 6 Côtelettes à la pistache de Porc Noir des Nebrodi de 50 grammes chacune - 2 barquettes de pesto de Pistache de 40 grammes chacune PRÉPARATION Côtelettes : Pour exalter au maximum la saveur de notre Braciolino de Porc Noir, préchauffez le four à 200°C. Enfournez les côtelettes pendant environ 7 minutes. Cette étape garantira une régénération optimale, rendant la viande tendre et succulente, prête à ravir votre palais. EXPÉDITION Nos sandwiches sont expédiés dans une boîte isotherme avec de la glace gel pour garantir que la chaîne du froid reste intacte à toutes les étapes de l'expédition. À consommer dans les 10 jours suivant la date d'expédition (voir l'étiquette de date d'expiration sur les produits).
| Énergie (kcal) | 219 |
| Glucides (g) | 4,7 |
| dont sucres (g) | 0,8 |
| Lipides (g) | 12 |
| dont saturés (g) | 5,2 |
| Protéines (g) | 23 |
| Fibres (g) | 0,2 |
| Vente (g) | 0,52 |
