Variantes
Description
Cartocci siciliani 5 pièces avec poche à douille de ricotta de brebis Laissez-vous séduire par l'irrésistible délice des cartocci siciliens, une parfaite alliance de brioche frite et de ricotta fraîche de brebis, qui vous transportera dans l'atmosphère scintillante des pâtisseries siciliennes. Les cartocci siciliens renferment l'essence de la tradition pâtissière sicilienne, avec la pâte moelleuse de brioche frite habilement travaillée à la main et associée à la ricotta fraîche de brebis, créant une explosion de goût et de saveur inimitable. Cette spécialité pâtissière incarne l'excellence de la gastronomie de l'île, avec des ingrédients locaux de haute qualité et des techniques de préparation artisanales. La garniture, appliquée avec une poche à douille, assure une distribution uniforme de la ricotta, rendant chaque bouchée riche et satisfaisante. Ces douceurs sont parfaites pour toutes les occasions, de la fête à la pause café, et représentent une fusion entre tradition et innovation pâtissière. Elles sont plus qu'un simple dessert; elles sont une expérience culinaire qui promet de transporter le palais au cœur de la Sicile. Le kit cartocci siciliens de SicilyAddict se distingue par l'utilisation de matières premières d'excellence et de ricotta 100% de brebis, produite sans conservateurs ni colorants, garantissant un dessert de qualité supérieure. Une délicate garniture de sucre semoule et de pépites de chocolat apporte une touche supplémentaire de gourmandise à cette délicatesse sicilienne, rendant chaque dégustation une émotion inoubliable. Choisissez le kit cartocci siciliens avec ricotta de brebis classique ou à la pistache et ajoutez-le à votre panier. Préparez-vous à entreprendre un voyage sensoriel parmi les saveurs authentiques et la maîtrise du maître pâtissier, qui vous fera vivre une expérience gustative envoûtante et inoubliable. LA BOÎTE CONTIENT : - 5 cartocci siciliens de 60 grammes préparés à la main - 1 poche à douille 500g de ricotta très fraîche 100% de brebis classique ou à la pistache - un sachet de granulés inclus dans le prix de pépites de chocolat CARACTÉRISTIQUES Les cartocci sont une véritable délicatesse de la tradition pâtissière sicilienne. Une pâte moelleuse de brioche frite travaillée à la main par notre maître pâtissier, qui associée à la ricotta fraîche de brebis crée une explosion de goût et de saveur unique. Ils sont très répandus dans les pâtisseries siciliennes et sont traditionnellement consommés au petit-déjeuner. Notre kit cartocci se distingue par l'utilisation de Matières Premières d'excellence et de ricotta 100% de Brebis produite sans conservateurs ni colorants. Pour rendre le produit encore meilleur, le sucre semoule est utilisé pour garnir extérieurement la pâte des cartocci et les pépites de chocolat pour garnir la ricotta. Tous ces éléments concourent à la réalisation d'un dessert d'excellence, où le mélange d'ingrédients de qualité exceptionnelle et leur savant équilibre par notre maître pâtissier, offre des émotions envoûtantes à chaque dégustation. Le kit cartocci siciliens est disponible avec ricotta de brebis classique ou à la pistache Ricotta de Brebis fraîche et de qualité comme le veut la tradition, avec la variante à la Pistache où est ajoutée de la pâte pure de pistache sicilienne Respect des traditions siciliennes : il n'y a pas d'ajouts de conservateurs, d'additifs et d'exhausteurs de goût. Ingrédients 100 % naturels : travaillés à la main sans ajout de colorants et de conservateurs. Cartocci travaillés à la main sans produits préemballés : pour avoir le plein contrôle des matières premières utilisées. Chaque bouchée vous emmènera en Sicile : Friable, savoureux et très moelleux, il renferme à l'intérieur la ricotta fraîche. PRÉPARATION Ouvrir le kit sicilybox cartocci, disposer sur un plan les cartocci et verser sur une petite assiette les pépites de chocolat et le sucre semoule (évidemment séparément) Rouler la partie extérieure des cartocci dans le sucre semoule de manière uniforme Ouvrir le contenant en polystyrène contenant la poche à douille, l'extraire et couper la pointe avec des ciseaux afin de faciliter la sortie de la ricotta. Prendre un cartoccio, exercer une légère pression sur la poche à douille et avec de petits mouvements rotatifs, les remplir d'abord d'un côté puis de l'autre. Une fois la phase de garniture terminée, tremper les cartocci dans les pépites de chocolat. EXPÉDITIONS Nos kits cartocci sont expédiés par courrier express chaque lundi et mardi avec livraison en 48/72 heures. La fraîcheur des cannoli reste inchangée pendant 7 jours à partir du départ, et étant donné que la chaîne du froid n'est pas interrompue pendant tout le trajet, même lorsque les colis restent en attente, il n'y a aucun risque de perte de qualité de la ricotta.