Colombe Abricot et Chocolat Ligne Librizzi Deluxe 1kg. Produit réalisé artisanalement avec une durée de conservation de 30 jours. La Colombe Abricot et Chocolat Librizzi Deluxe naît de la même tradition faite de lenteur, de respect et de maîtrise artisanale. Le levain vivant, soigné quotidiennement, guide un processus de 72 heures de travail naturel, durant lequel la pâte développe des arômes profonds et une texture moelleuse et enveloppante. L'alvéolage large et soyeux accueille des abricots confits artisanaux, tendres et juteux, qui libèrent une douceur élégante et légèrement acidulée. Pour compléter l'expérience, le chocolat monorigine Pérou, aux notes chaudes et légèrement fruitées, apporte structure et personnalité sans éclipser la délicatesse du fruit. La présence de beurre de crème fraîche centrifugée garantit une fondant velouté et une persistance aromatique enveloppante, tandis que la vanille Bourbon et le miel d'acacia harmonisent chaque élément. C'est une colombe qui raconte équilibre, intensité et raffinement. Un gâteau pascal conçu pour ceux qui aiment les contrastes élégants et souhaitent transformer chaque tranche en un moment d'émotion authentique.
Frais de €19,90, offerts à partir de €120,00
Prix TTC
Colombe Abricot et Chocolat Ligne Librizzi Deluxe 1kg. Produit réalisé artisanalement avec une durée de conservation de 30 jours. La Colombe Abricot et Chocolat Librizzi Deluxe naît de la même tradition faite de lenteur, de respect et de maîtrise artisanale. Le levain vivant, soigné quotidiennement, guide un processus de 72 heures de travail naturel, durant lequel la pâte développe des arômes profonds et une texture moelleuse et enveloppante. L'alvéolage large et soyeux accueille des abricots confits artisanaux, tendres et juteux, qui libèrent une douceur élégante et légèrement acidulée. Pour compléter l'expérience, le chocolat monorigine Pérou, aux notes chaudes et légèrement fruitées, apporte structure et personnalité sans éclipser la délicatesse du fruit. La présence de beurre de crème fraîche centrifugée garantit une fondant velouté et une persistance aromatique enveloppante, tandis que la vanille Bourbon et le miel d'acacia harmonisent chaque élément. C'est une colombe qui raconte équilibre, intensité et raffinement. Un gâteau pascal conçu pour ceux qui aiment les contrastes élégants et souhaitent transformer chaque tranche en un moment d'émotion authentique.
| Énergie (kcal) | 371 |
| Lipides (g) | 20 |
