Colombe Framboises et Pistaches Ligne Librizzi Deluxe 1kg. Produit réalisé artisanalement avec une durée de conservation de 30 jours. La Colombe Framboises et Pistaches Librizzi Deluxe représente la rencontre entre fraîcheur et crémeux, entre délicatesse et intensité. Le levain vivant, entretenu quotidiennement, guide un processus de fermentation lent de 72 heures, durant lequel la pâte développe une structure moelleuse, aérée et profondément parfumée. Les framboises sélectionnées, au goût vif et légèrement acide, se fondent avec la rondeur aromatique de la pistache choisie, créant un équilibre raffiné et surprenant. Le beurre de crème fraîche centrifugée exalte la douceur veloutée, tandis que la vanille Bourbon de Madagascar harmonise l'ensemble avec élégance. La surface est ornée d'un glaçage au chocolat blanc de très haute qualité, enrichi de framboises, qui apporte une note sucrée et crémeuse en parfait contraste avec la fraîcheur du fruit, complétant le profil aromatique avec une touche élégante et irrésistible. C'est une colombe moderne, lumineuse et sophistiquée. Un gâteau de Pâques conçu pour ceux qui souhaitent se démarquer avec goût et personnalité.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Colombe Framboises et Pistaches Ligne Librizzi Deluxe 1kg. Produit réalisé artisanalement avec une durée de conservation de 30 jours. La Colombe Framboises et Pistaches Librizzi Deluxe représente la rencontre entre fraîcheur et crémeux, entre délicatesse et intensité. Le levain vivant, entretenu quotidiennement, guide un processus de fermentation lent de 72 heures, durant lequel la pâte développe une structure moelleuse, aérée et profondément parfumée. Les framboises sélectionnées, au goût vif et légèrement acide, se fondent avec la rondeur aromatique de la pistache choisie, créant un équilibre raffiné et surprenant. Le beurre de crème fraîche centrifugée exalte la douceur veloutée, tandis que la vanille Bourbon de Madagascar harmonise l'ensemble avec élégance. La surface est ornée d'un glaçage au chocolat blanc de très haute qualité, enrichi de framboises, qui apporte une note sucrée et crémeuse en parfait contraste avec la fraîcheur du fruit, complétant le profil aromatique avec une touche élégante et irrésistible. C'est une colombe moderne, lumineuse et sophistiquée. Un gâteau de Pâques conçu pour ceux qui souhaitent se démarquer avec goût et personnalité.
