Description
Miel de chardon 500g Explorez la saveur unique et audacieuse du miel de chardon, récolté pendant les mois ensoleillés de juin et juillet. L'arôme parfumé et le goût prononcé de ce miel rendent chaque cuillère une expérience multisensorielle. Avec sa variation de teinte allant de l'ambre clair à l'ocre chaud, le miel de chardon est le compagnon parfait pour enrichir la saveur de vos fromages frais et mi-affinés. Produits avec le même soin méticuleux qui caractérise toute la gamme de miels de l'entreprise Carlo Amodeo, le miel de chardon est extrait tous les 7 jours des zones de floraison pour préserver ses propriétés naturelles. Centrifugé, décanté, mis en pot et conservé à 4 degrés, chaque pot de Miel de Chardon est un hommage à la qualité et à la saveur authentique. Ce n'est pas seulement le miel, mais aussi la productrice de ce nectar doré qui rend l'entreprise Carlo Amodeo unique. Connue pour sa production de miels précieux et typiques de la Sicile, l'entreprise tire fierté de ses abeilles, en particulier l'abeille noire Sicula. Connue pour son revêtement sombre, l'abeille noire sicula est appréciée pour sa productivité et sa maturation précoce. Avec une faible consommation de miel et une grande capacité de développement, l'abeille noire sicula est la productrice parfaite du miel de chardon. Découvrez la saveur audacieuse et distinctive du miel de chardon de l'entreprise Carlo Amodeo. Une expérience gastronomique qui vous invite à plonger dans le riche patrimoine culinaire de la Sicile.