Quater Vitis rosso Firriato

Quater Vitis rosso Firriato Quater Vitis Rosso encapsule la Sicile du vin dans un verre et est un assemblage de cépages de Nero d'Avola, Perricone et Frappato cultivés dans le domaine de Pianoro Cuddìa tandis que le Nerello Cappuccio est cultivé dans le domaine de Cavanera à environ 680 m.s.l. sur l'Etna. Il naît de quatre vendanges différentes et autant de vinifications exécutées séparément pour exalter les particularités de chaque variété. L'affinage de chaque vin se fait en barriques de chêne américain et français, pour une durée maximale de 10 mois. Les différents types de bois apportent des notes boisées. Les meilleures cuvées obtenues sont assemblées pour donner vie à ce vin qui exalte harmonieusement les arômes de fruits rouges du Nero d'Avola, la fraîcheur du Frappato, les notes épicées du Nerello Cappuccio et l'élégance du Perricone. CARACTÉRISTIQUES Régions Sicile Pays Italie Alcool 14 % Température de service 16/18 °C Moments idéaux Tous les jours Cépages Nerello Cappuccio, Nero d'Avola, Frappato, Perricone Certifications I.G.T. ID Producteur Firriato Catégorie Vins / Rouges / Terres Siciliennes Millésime 2016