Les rigatoni artigianaux SicilyAddict sont un grand classique réinterprété selon les règles de l'haute qualité artisanale. La texture extérieure et le passage au bronze permettent à la pâte de retenir au mieux les sauces, garantissant un résultat riche et satisfaisant. Grâce au séchage lent, ils conservent une structure compacte et une excellente tenue à la cuisson. Idéaux pour les sauces à la viande, les ragù ou les recettes traditionnelles revisitées en clé gourmet. Les caserecce artigianaux SicilyAddict sont un format iconique de la tradition sicilienne, réalisés avec des semoules sélectionnées et travaillés lentement pour préserver goût et structure. Le passage au bronze confère une surface rugueuse, idéale pour retenir sauces et condiments. Grâce au séchage lent à basse température, la pâte conserve une tenue extraordinaire à la cuisson et une saveur pleine, authentique. Parfaits avec des sauces à la viande, des pestos siciliens ou des condiments à base de légumes, les caserecce SicilyAddict apportent à table l'excellence artisanale de l'île. De l'union de l'eau pure et non contaminée qui jaillit à 1275 m d'altitude et des meilleures variétés de blé dur sicilien, naît cette pâte, passée au bronze à Floresta, la commune la plus haute de Sicile. Séchage très lent - 48 heures -.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Les rigatoni artigianaux SicilyAddict sont un grand classique réinterprété selon les règles de l'haute qualité artisanale. La texture extérieure et le passage au bronze permettent à la pâte de retenir au mieux les sauces, garantissant un résultat riche et satisfaisant. Grâce au séchage lent, ils conservent une structure compacte et une excellente tenue à la cuisson. Idéaux pour les sauces à la viande, les ragù ou les recettes traditionnelles revisitées en clé gourmet. Les caserecce artigianaux SicilyAddict sont un format iconique de la tradition sicilienne, réalisés avec des semoules sélectionnées et travaillés lentement pour préserver goût et structure. Le passage au bronze confère une surface rugueuse, idéale pour retenir sauces et condiments. Grâce au séchage lent à basse température, la pâte conserve une tenue extraordinaire à la cuisson et une saveur pleine, authentique. Parfaits avec des sauces à la viande, des pestos siciliens ou des condiments à base de légumes, les caserecce SicilyAddict apportent à table l'excellence artisanale de l'île. De l'union de l'eau pure et non contaminée qui jaillit à 1275 m d'altitude et des meilleures variétés de blé dur sicilien, naît cette pâte, passée au bronze à Floresta, la commune la plus haute de Sicile. Séchage très lent - 48 heures -.
