Description
Les Ditali de Teff Maïs et Riz sans gluten sont un produit sain, bon et nutritif, sans ingrédients d'origine animale. Ils sont parfaits pour l'alimentation des cœliaques et des végétaliens, et sont capables de satisfaire tous les besoins alimentaires. La farine de teff est riche en fibres, possède des propriétés antioxydantes et aide à contrer l'irritabilité du côlon. Le Teff, en plus d'être une source de protéines végétales sans cholestérol, est une mine de protéines végétales, de vitamine B6, d'acides aminés et de minéraux tels que le fer, le magnésium, le phosphore et le cuivre. De plus, Pasta Natura sèche lentement son produit à basse température pour permettre à la pâte d'avoir d'importantes caractéristiques organoleptiques et de précieux principes nutritifs. La pâte qui en résulte est nutritive et plus digeste.