Les marcs issus de la fermentation de l'Amarone sont encore imprégnés du nectar qui deviendra le grand vin de Vérone. Ils sont ensuite mis à fermenter puis placés dans un alambic pour extraire l'alcool ainsi que tous les parfums et arômes typiques que l'on retrouve également dans le vin.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Les marcs issus de la fermentation de l'Amarone sont encore imprégnés du nectar qui deviendra le grand vin de Vérone. Ils sont ensuite mis à fermenter puis placés dans un alambic pour extraire l'alcool ainsi que tous les parfums et arômes typiques que l'on retrouve également dans le vin.
