La racine de réglisse est un produit sans rival lorsqu'elle provient des zones de Calabre et en particulier d'une ville qui en a tiré de grands bénéfices, Rossano Calabro. À partir des racines, grâce à des travaux particuliers, on extrait la sève puis on la déshydrate pour obtenir une masse hautement aromatique de couleur noire, compacte, presque cristalline en pureté. Taux d'alcool : 25 % vol.
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La racine de réglisse est un produit sans rival lorsqu'elle provient des zones de Calabre et en particulier d'une ville qui en a tiré de grands bénéfices, Rossano Calabro. À partir des racines, grâce à des travaux particuliers, on extrait la sève puis on la déshydrate pour obtenir une masse hautement aromatique de couleur noire, compacte, presque cristalline en pureté. Taux d'alcool : 25 % vol.
