La pasta Busiata Trapanese d'Antica Bottega Siciliana est une délicatesse artisanale typique de la véritable tradition sicilienne. Travaillée à la main avec maestria, cette pasta en forme de fusilli était fabriquée à la main par les femmes en enroulant une bande de pâte sur une aiguille à tricoter (en dialecte "busa"). Les stries distinctives sur sa surface ne sont pas seulement un détail esthétique, mais un moyen fonctionnel de capturer et d'embrasser les saveurs. Cette pasta artisanale, avec son caractère rustique et traditionnel, représente fidèlement l'essence culinaire de Trapani.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La pasta Busiata Trapanese d'Antica Bottega Siciliana est une délicatesse artisanale typique de la véritable tradition sicilienne. Travaillée à la main avec maestria, cette pasta en forme de fusilli était fabriquée à la main par les femmes en enroulant une bande de pâte sur une aiguille à tricoter (en dialecte "busa"). Les stries distinctives sur sa surface ne sont pas seulement un détail esthétique, mais un moyen fonctionnel de capturer et d'embrasser les saveurs. Cette pasta artisanale, avec son caractère rustique et traditionnel, représente fidèlement l'essence culinaire de Trapani.
