Le Peperone Crusco de l'Agriturismo Parco Verde est un vrai délice ! Après avoir exposé les poivrons rouges doux au soleil pendant un mois, ceux-ci sont brossés et plongés dans l'huile bouillante pendant quelques secondes. Le choc thermique lors du refroidissement détermine leur croquant : c'est pourquoi ils sont appelés "cruschi", c'est-à-dire "croquants" en lucanien.
Une véritable gourmandise typique !
Ces poivrons ont une peau très fine et parfumée et sont très digestes. Ils se présentent en tronçons croquants déjà cuits en paquet de 25 grammes.
€ 6,00
Description
Le Peperone Crusco de l'Agriturismo Parco Verde est un vrai délice ! Après avoir exposé les poivrons rouges doux au soleil pendant un mois, ceux-ci sont brossés et plongés dans l'huile bouillante pendant quelques secondes. Le choc thermique lors du refroidissement détermine leur croquant : c'est pourquoi ils sont appelés "cruschi", c'est-à-dire "croquants" en lucanien. Une véritable gourmandise typique ! Ces poivrons ont une peau très fine et parfumée et sont très digestes. Ils se présentent en tronçons croquants déjà cuits en paquet de 25 grammes.
Ingrédients
Poivrons rouges doux, huile de graines de tournesol, sel.
Durée de conservation : 6 mois
Sans allergène
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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Intolérances et allergies
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