Perlage d'Anchois Tartuflanghe 200g
Le Perlage d'Anchois de Tartuflanghe est vraiment extraordinaire! Il est produit en utilisant uniquement des anchois de la meilleure qualité grâce à la sphérification, une technique qui consiste à modeler un liquide en petites sphères.
Produit né en 2015 de la passion et de l'expérience de Tartuflanghe, ce perlage a enrichi le catalogue des produits dédiés au canal Horeca.
Un produit vraiment savoureux qui vous permettra de libérer toute votre créativité en cuisine.
30,00 €
Description
Le Perlage d'Anchois de Tartuflanghe est vraiment extraordinaire! Il est produit en utilisant uniquement des anchois de la meilleure qualité grâce à la sphérification, une technique qui consiste à modeler un liquide en petites sphères. Produit né en 2015 de la passion et de l'expérience de Tartuflanghe, ce perlage a enrichi le catalogue des produits dédiés au canal Horeca. Un produit vraiment savoureux qui vous permettra de libérer toute votre créativité en cuisine.
Ingrédients
Eau, anchois 35%, sel, épaississant (E401), arômes naturels, acidifiant (E330), colorant (E160c)
Allergènes: poisson
Durée de conservation: 10 mois;
Peut contenir: Poisson
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données présentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide des algorithmes propriétaires de Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous prions de nous contacter àinfo@tuduu.it
Modes de vie
Végétarien - Non adapté
Végétalien - Non adapté
Sans gluten - Adapté
Sans lactose - Adapté
Pescétarien - Adapté
Sans nickel - Adapté
Intolérances et allergies
Crustacés - Adapté
Œufs - Adapté
Poisson - Non adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Adapté
Arômes - Non adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté
Additifs
Colorants - Info non disponible.
Conservateurs - Info non disponible.
Antioxydants et correcteurs d'acidité - Info non disponible.
Épaississants, stabilisants, émulsifiants - Info non disponible.
Correcteurs d'acidité et antiagglomérants - Info non disponible.
Exhausteurs de goût - Info non disponible.
Additifs divers - Info non disponible.
Édulcorants - Info non disponible.
Certifications
Halal - Info non disponible.
Casher - Info non disponible.
Bio - Info non disponible.
Sans sucre ajouté - Info non disponible.
Sans huile de palme - Info non disponible.
Sans graisses hydrogénées - Info non disponible.
Sans levure - Info non disponible.
Sans antibiotiques - Info non disponible.
Fabriqué en italie - Certificat