Parmi les ambassadeurs de la meilleure cuisine italienne dans le monde, une place d'honneur revient sans aucun doute au Riso Rosso Ermes intégral de Terre del Bosco, qui propose une gamme liée à la tradition, fruit d'une technique artisanale, selon la méthode utilisée dans les anciennes rizeries de la plaine du Pô. Le Riso Rosso Ermes est une variété de riz très particulière obtenue par le croisement entre le riz Venere et un riz à grain allongé. Il possède des pigments naturels contenus dans la partie externe du grain décortiqué, qui lui donnent sa couleur rouge caractéristique. C'est un type de riz sans gluten, riche en fibres, vitamines, sels minéraux et protéines, avec une haute teneur en anthocyanes, de puissants antioxydants. Faible teneur en glucides, idéal pour les régimes hypocaloriques. Et il est complet !
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Parmi les ambassadeurs de la meilleure cuisine italienne dans le monde, une place d'honneur revient sans aucun doute au Riso Rosso Ermes intégral de Terre del Bosco, qui propose une gamme liée à la tradition, fruit d'une technique artisanale, selon la méthode utilisée dans les anciennes rizeries de la plaine du Pô. Le Riso Rosso Ermes est une variété de riz très particulière obtenue par le croisement entre le riz Venere et un riz à grain allongé. Il possède des pigments naturels contenus dans la partie externe du grain décortiqué, qui lui donnent sa couleur rouge caractéristique. C'est un type de riz sans gluten, riche en fibres, vitamines, sels minéraux et protéines, avec une haute teneur en anthocyanes, de puissants antioxydants. Faible teneur en glucides, idéal pour les régimes hypocaloriques. Et il est complet !
