Le "Tradizionale Extravecchio" représente l'expression suprême de tout l'univers des Vinaigres Balsamiques ; le produit phare, né dans les greniers des maisons de Modène. Il est obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit et vieilli longuement selon l'ancien système des "Rincalzi e Travasi" dans de vieilles batteries composées de petits fûts en différents bois. Le vieillissement est d'au moins 25 ans.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Le "Tradizionale Extravecchio" représente l'expression suprême de tout l'univers des Vinaigres Balsamiques ; le produit phare, né dans les greniers des maisons de Modène. Il est obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit et vieilli longuement selon l'ancien système des "Rincalzi e Travasi" dans de vieilles batteries composées de petits fûts en différents bois. Le vieillissement est d'au moins 25 ans.
