Simplicité et patience se conjuguent dans cette délicatesse intemporelle : Amarene dei Tre Giorni. Seulement deux ingrédients – des amarena juteuses et une touche de sucre – pour un résultat qui incarne l'essence de l'artisanat. La préparation, méticuleuse et lente, est un rituel qui demande trois jours d'amour et de soin. Après avoir saupoudré les amarena de sucre, leur jus est recueilli, cuit avec attention et versé à nouveau sur les fruits, dans un processus de confisage qui en sublime la saveur unique. Des amarena moelleuses et intenses, parfaites pour accompagner des fromages affinés, des desserts raffinés ou à déguster simplement à la cuillère. Un chef-d'œuvre de la tradition, où le temps devient un ingrédient essentiel.
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Simplicité et patience se conjuguent dans cette délicatesse intemporelle : Amarene dei Tre Giorni. Seulement deux ingrédients – des amarena juteuses et une touche de sucre – pour un résultat qui incarne l'essence de l'artisanat. La préparation, méticuleuse et lente, est un rituel qui demande trois jours d'amour et de soin. Après avoir saupoudré les amarena de sucre, leur jus est recueilli, cuit avec attention et versé à nouveau sur les fruits, dans un processus de confisage qui en sublime la saveur unique. Des amarena moelleuses et intenses, parfaites pour accompagner des fromages affinés, des desserts raffinés ou à déguster simplement à la cuillère. Un chef-d'œuvre de la tradition, où le temps devient un ingrédient essentiel.
