
Description
Les câpres sous sel de Salina D.O.P. sont produites sur l'île homonyme, dans les Éoliennes. Pour leur culture, on exploite la fertilité naturelle du sol volcanique, en excluant tout usage d'engrais, d'additifs et de fertilisants chimiques. Les câpres de Salina D.O.P. sous sel libèrent des saveurs et des arômes vraiment particuliers et uniques. Elles parviennent à conférer à chaque plat un parfum enivrant, aux couleurs chaudes et au goût qui rappelle des temps anciens, enrichissant n'importe quel mets grâce à leur saveur intense, distincte et recherchée. Elles se marient parfaitement avec de nombreux ingrédients, ce qui en fait des compagnons parfaits à associer avec les olives et les légumes, en particulier les aubergines, pour assaisonner des salades colorées et savoureuses, avec des pâtes, du riz et des pommes de terre. Elles sont également délicieuses sur la pizza, apportant une touche de goût vraiment unique. Essayez-les dans le format de 70 g en pot de verre 100% recyclable. INGRÉDIENTS : câpres, sel marin (20%). VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 gr de produit Énergie 173 Kj – Énergie 42 Kcal – graisses 1,1 g – dont saturées 0 g – glucides 6,4 g – dont sucres 1 g – fibres 5,4 g – protéines 3,1 g – sel DURÉE DE CONSERVATION : Fermé : 12 mois, conserver dans un endroit sec. Ouvert : après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à 90 jours. Pays de production : Italie
Ingrédients
Analyse Nutritionnelle
Attention
Macronutriments (100 gr)
Énergie (kcal) | 42 |
Glucides (g) | 6,4 |
dont sucres (g) | 1 |
Lipides (g) | 1,1 |
Protéines (g) | 3,1 |
Fibres (g) | 5,4 |
Analyse Nutritionnelle
- Protéines3,1g·19%
- Glucides6,4g·40%
- Graisses1,1g·7%
- Fibres5,4g·34%