हरि मटर पास्ता और मछली के साथ ब्रेडक्रंब एक किफायती, स्वादिष्ट और सुगंधित मछली का पहला व्यंजन है। यह बिना मक्खन, बिना पनीर और बिना ग्लूटेन की एक रेसिपी है, जिसे कुछ सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री के साथ बनाया जा सकता है।
ब्रेडक्रंब को एक नॉन-स्टिक पैन में भूनें जब तक यह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए, फिर इसे अलग रख दें।
एक बड़े पैन में एक प्याज का टुकड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिव ऑयल में भूनें।
पैन में तेल में मछली डालें और इसे पिघलाने और स्वादिष्ट सॉस बनाने के लिए कुछ चम्मच गर्म पानी डालें।
हरि मटर पास्ता को बड़े मात्रा में नमकीन पानी में उबालें, पैकेज पर दिए गए समय का पालन करें; इसे अल डेंटे में निकाल लें।
उबली हुई पास्ता को तेल और प्याज के मिश्रण वाले पैन में डालें और एक मिनट तक अच्छी तरह मिलाएं।
भुना हुआ ब्रेडक्रंब और कटी हुई पार्सले डालें, सॉस को समान रूप से वितरित करने के लिए मिला दें।
पास्ता को गर्मागर्म परोसें और स्वादानुसार काली मिर्च छिड़कें।
नॉन-स्टिक पैन
बड़ा पैन
पास्ता उबालने के लिए बर्तन
नालीने वाला बर्तन
बिना मक्खन, बिना पनीर और बिना ग्लूटेन की रेसिपी। किफायती और स्वादिष्ट व्यंजन, तुरंत परोसें।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 272.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.99 |
| वसा (ग्राम) | 5.82 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.88 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.43 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.01 |
| बिक्री | 0.36 |
