ज़ुक्किनी के सिरों को काटें, उन्हें धोएं और पतले गोल स्लाइस में काटें।
इसे पैन में ऑलिव ऑयल, लहसुन और दो चम्मच गर्म पानी के साथ पकाना शुरू करें।
इस बीच, पास्ता को उबालें।
पास्ता को अल डेंटे छान लें, इसे सब्ज़ियों के साथ मिलाएं और तेज आंच पर कुछ मिनट के लिए पकाएं।
प्रचुर मात्रा में काली मिर्च के साथ परोसें।
पैन
ठंडा भी खाया जा सकता है
विटामिन और खनिजों से भरपूर, ठंडा भी खाने के लिए उत्तम।
Italia, Puglia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 223.32 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.56 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.51 |
वसा (ग्राम) | 21.08 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.02 |
प्रोटीन (ग्राम) | 1.8 |
फाइबर (ग्राम) | 2.79 |