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पास्ता ए पटाते एस्तिवा कोन जुक्किने ए सलामे

पास्ता ए पटाते एस्तिवा कोन जुक्किने ए सलामे

@economista-salutista-mariapia

जुक्किनी और सलामी के साथ एक ठंडी पास्ता सलाद, जो पिकनिक या जल्दी डिनर के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता बायो250ग्राम
  • आलू4इकाई
  • जुक्किनी4इकाई
  • तीखा सलामी150ग्राम
  • नमकस्वादानुसार
  • तुलसीस्वादानुसार
  • पुदीनास्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    सलामी को क्यूब्स में काटें।

  2. चरण 2 का 6

    आलू को छीलें, धोएं और क्यूब्स में काटें।

  3. चरण 3 का 6

    जुक्किनी को धोएं, किनारे काटें और टुकड़ों में काटें।

  4. चरण 4 का 6

    सब्जियों को भाप में पकाएं और अलग रखें।

  5. चरण 5 का 6

    पास्ता को नमकीन पानी में उबालें और अल डेंटे पर छान लें।

  6. चरण 6 का 6

    पास्ता को बहते पानी के नीचे ठंडा करें और उसकी पकाई को रोकें।

सुझाव

  • एयरटाइट कंटेनर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में

अन्य जानकारी

हल्के संस्करण के लिए, तीखे सलामी को टर्की ब्रेस्ट या पका हुआ हैम से बदलें।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)161.76
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.62
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.02
वसा (ग्राम)5.66
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.76
प्रोटीन (ग्राम)6.75
फाइबर (ग्राम)1.31
बिक्री0.21
  • प्रोटीन
    6.75g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.62g·61%
  • वसा
    5.66g·16%
  • फाइबर
    1.31g·4%