grappa dī montepulcianō

इस ग्रप्पा के लिए, जो संवेदनात्मक अनुभवों से भरपूर है, केवल ताजा अंगूर के गुठली का उपयोग किया जाता है जो मोंटेपुल्चियानों की लाल रंग की खुराक से प्राप्त होता है, जो उत्कृष्ट अम्लता और महत्वपूर्ण शर्कराही स्तर से विशेषता रखता है। यह वही किस्म है जो बड़ी मात्रा में वाइन की उत्पत्ति करती है जो अपने स्वाद की उदारता के लिए दुनिया में प्रशंसा प्राप्त करती है। बैनोमारिया में आसवन इसके फलों के तत्वों और आंशिक रूप से अंडरस्ट्रोक के तत्वों को बढ़ाता और मूल्यवान बनाता है।