एक सटीक चयन के विनैसे को भाप के अस्थायी तरीके से बैनोमिया में डिस्टिल किया जाता है। फिर इसे एक संगठित और बिना रोशनी के वातावरण में रोवेरे लिमोजिन की छोटी लकड़ी की बैरल में परिपक्वता के लिए रखा जाता है। 18 महीने की उम्र बढ़ने के दौरान, लकड़ी धीरे-धीरे डिस्टिलेट को अपनी सुगंध प्रदान करती है, जिससे इसे एक मूल्यवान गोलाई मिलती है।
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एक सटीक चयन के विनैसे को भाप के अस्थायी तरीके से बैनोमिया में डिस्टिल किया जाता है। फिर इसे एक संगठित और बिना रोशनी के वातावरण में रोवेरे लिमोजिन की छोटी लकड़ी की बैरल में परिपक्वता के लिए रखा जाता है। 18 महीने की उम्र बढ़ने के दौरान, लकड़ी धीरे-धीरे डिस्टिलेट को अपनी सुगंध प्रदान करती है, जिससे इसे एक मूल्यवान गोलाई मिलती है।
