Mediterraneo के लाल झींगा की टार्टार हाथ से छिले जाने, आंत निकालने और चाकू से काटे जाने के बाद तैयार की जाती है; प्रत्येक एकल सर्विंग वैक्यूम में पैक की जाती है और अत्याधुनिक तकनीकों से तुरंत फ्रोज़न कर दी जाती है। यह टार्टार अपने पारंपरिक लाल रंग, गुलाबी और रसीली बनावट तथा मीठे और नाज़ुक स्वाद के लिए जानी जाती है। यह कच्चा खाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे पास्ता और रिसोट्टो के साथ भी उपयोग किया जा सकता है या हल्का सेककर झींगा मिनीबर्गर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
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Mediterraneo के लाल झींगा की टार्टार हाथ से छिले जाने, आंत निकालने और चाकू से काटे जाने के बाद तैयार की जाती है; प्रत्येक एकल सर्विंग वैक्यूम में पैक की जाती है और अत्याधुनिक तकनीकों से तुरंत फ्रोज़न कर दी जाती है। यह टार्टार अपने पारंपरिक लाल रंग, गुलाबी और रसीली बनावट तथा मीठे और नाज़ुक स्वाद के लिए जानी जाती है। यह कच्चा खाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे पास्ता और रिसोट्टो के साथ भी उपयोग किया जा सकता है या हल्का सेककर झींगा मिनीबर्गर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
