पुग्लिया से ज़ुकीनी (320 ग्राम)

मीठे और सुगंधित, पके हुए तोरी की फसल के तुरंत बाद प्रसंस्करण की जाती है; कॉलर और टिप से रहित, उन्हें स्ट्रिप्स में काटा जाता है और वाइन सिरका के घोल में ब्लांच किया जाता है; पार्सले, लहसुन और ताज़ी पुदीना के साथ स्वादिष्ट, वे धीरे-धीरे अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में पकते हैं। सामग्री: आंशिक रूप से पुनर्जलीकृत तोरी स्लाइस 63% अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 28% वाइन सिरका (सल्फाइट्स शामिल हैं) नमक गर्म मिर्च के टुकड़े नमकीन में केपर्स पुदीना नींबू का रस लहसुन पोषण मूल्य प्रति 100 मिलीलीटर: ऊर्जा 1483 केजे / 359 किलो कैलोरी वसा 29 ग्राम, जिसमें से संतृप्त 4.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 11.4 ग्राम, जिसमें से शर्करा 10.7 ग्राम फाइबर 10 ग्राम प्रोटीन 8.3 नमक 2.47 पैकेजिंग रीसाइक्लिंग: जार - जीएल 70 - कांच संग्रह कैप्सूल - सी/एफई 91 - धातु संग्रह