अल्बा - ग्रिल्लो DOC सिसिलिया बायोलॉजिको - फट्टोरिया वॅले देई टेम्प्लि फॉर्मेट: 0,75 lt अल्बा – ग्रिल्लो सिसिलिया DOC बायोलॉजिको। सिसिलिया की जीवंतता का सार एक गिलास रोशनी में। अल्बा केवल एक शराब नहीं है, यह प्राचीन मंदिरों के बीच एक नए दिन का वादा है। यह ग्रिल्लो बायोलॉजिको उन लोगों के लिए है जो भविष्य की ओर देखते हैं, साथ में ताजा खट्टापन और सिसिलियाई भूमि की शुद्धता लाते हैं। तकनीकी विशेषताएँ नामकरण: DOC सिसिलिया अंगूर की किस्म: 100% ग्रिल्लो (बायोलॉजिको) शराब की मात्रा: 12,5% vol साल: 2024 भूमि: नदी द्वारा लाए गए, गहरी, मध्यम बनावट पौध रोपण: कॉन्ट्रोस्पाल्लिएरा (गुयोट छंटाई) सोमालियर के नोट्स सिसिलियाई टेरोइर की एक शुद्ध और प्रामाणिक अभिव्यक्ति, जिसमें एक धीमी शराब बनाने की प्रक्रिया (11-12° C पर 20 दिन) का उपयोग किया गया है ताकि किस्म की सुगंधीय अखंडता को बनाए रखा जा सके। दृष्टि में: एक चमकदार हरे पीलिए रंग का, जो शराब की युवा अवस्था को दर्शाता है। नास में: एक जीवंत बौकेट जहाँ ताजे खट्टे फल, गुलाबी अंगूर और नींबू की छिलके के स्पष्ट संकेत होते हैं। तालू में: ताजा और जीवंत। शरीर अच्छी तरह सेstructured है और महत्वपूर्ण खटास द्वारा संतुलित है जो तुरंत दूसरे घूंट लेने के लिए आमंत्रित करता है। सुझाए गए योजक उनकी स्पष्ट खटास और स्वाद के कारण, अल्बा समुद्री भोजन के लिए आदर्श साथी है: कच्ची मछली और ट्यूना या रिकियोलाट टार्टार। समुद्री भोजन के साथ पहले कोर्स और सार्देंटे के साथ पास्ता। सफेद मछली और क्रस्टेशियन की ग्रिल। छत पर एक उन्नत संभावनाओं के रूप में भी उत्कृष्ट। दर्शन और क्षेत्र "अल्बा वह प्रकाश है जो मंदिरों को जगाता है। यह हमारी भूमि के प्राचीन पत्थरों के बीच पैदा होता है, खुशी और शुद्ध दृष्टि के साथ जो पहले बार दुनिया की खोज करता है।" इस ग्रिल्लो को चुनना का अर्थ है एक स्थायी मादुराई परियोजना को अपनाना, जो हमारे भविष्य का प्रतिनिधित्व करने वालों को समर्पित है।