सिसिली नींबू का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, जैतून की विविधता "नोसेलारा डेल बेलिसे" और सिसिली के ताजे नींबू से प्राप्त नींबू का मसाला। सलाद, भुने या ग्रिल के साथ मांस या मछली, शेलफ़िश और मछली की एंटीपास्ती, कैरपच्ची और उबली हुई सब्जियों, मिठाई की तैयारी के लिए बिल्कुल सही। किस्म 100% नोसेलारा डेल बेलिसे। आकार: 0.25 लीटर। सिसिली नींबू का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, जैतून की विविधता नोसेलारा डेल बेलिसे के ताजे नींबू के साथ मिश्रित जैतून की सामयिक पीसने से प्राप्त होता है। इसे ताजे एकत्रित सिसिलियन सिट्रस के साथ मिलाकर और यथासंभव स्वाद और सुगंध बनाए रखने के लिए "ठंडे" निकालने की प्रक्रिया के तहत उत्पादन किया जाता है। इस प्रकार प्राप्त एग्रुमोलियो को स्टील के सिलोस में नीट्रोजन के तहत चार महीने के लिए “पकाने” के लिए छोड़ दिया जाता है। सिसिली नींबू का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल की स्वाद एक मद्ध्यम तीखा है, जिसमें ताजे नींबू की सुगंध है, मछली, कच्चे, प्रसंस्कृत मांस और भूमध्यसागरीय सलाद के लिए उत्कृष्ट। उत्पाद की विशेषताएँ। उपयोग की सलाह: चयनित प्रकार के आधार पर, एग्रुमोलियो को ताजे सिट्रस की सुगंध और सुगंध के साथ व्यंजन को सजाने के लिए अनुकूलित किया जाता है। मछली, कच्चे रूप में, प्रसंस्कृत मांस और भूमध्यसागरीय सलाद के लिए उत्कृष्ट। उत्पादन क्षेत्र: बेलिसे घाटी - सिसिली। ऊंचाई: 30-300 मीटर समुद्र तल से ऊपर। किस्म: नोसेलारा डेल बेलिसे। इकट्ठा करने की प्रक्रिया: हाथ से। उत्पादन की प्रक्रिया: ताजे एकत्रित जैतून और सिसिलियन सिट्रस का सामयिक पीसना। निकासी की प्रक्रिया: ठंडी। प्राकृतिक डिकंटेशन: स्टील के सिलोस “नाइट्रोजन के नीचे” लगभग 4 महीनों तक बोतल बंद करने से पहले। स्थिति: हल्का धुंधला। रंग हरा है जिसमें संतरे या पीले के टन हैं जो सिट्रस की विविधता के आधार पर होते हैं। TMC: 18 महीने। संरक्षण: ठंडे और अंधेरे में। संग्रहण संबंधी नोट: हरे जैतून का मध्यम फलदायी, ताजे नींबू, घास, आर्टिचोक, टमाटर की सुगंध। उल्लेखनीय सुगंध और ताजगी। मध्यम तीखा तीव्रता। सिसिली नींबू का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल हमारी दुकान www.emporiosicilia.it पर ऑनलाइन बिक्री के लिए।
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