लार्डो दी कोलोनाटा IGP टस्कनी क्षेत्र में उत्पादित होता है, विशेष रूप से इसका उद्गम अपुआन आल्प्स में होता है। लार्डो दी कोलोनाटा एक अनोखा लार्डो है जिसका स्वाद मीठा होता है और इसका विशिष्ट सफेद रंग गुलाबी छायाओं के साथ होता है। लार्डो दी कोलोनाटा की विशेषता यह है कि इसे विभिन्न जड़ी-बूटियों जैसे: काली मिर्च, दालचीनी, लौंग, धनिया, सेज, रोज़मेरी के साथ मसालेदार किया जाता है। लार्डो को संगमरमर की विशेष कोंचों में परिपक्व किया जाता है। लार्डो दी कोलोनाटा बारीक कटा हुआ, गर्म राई की रोटी और एक गिलास सफेद फिज़ी वाइन के साथ स्वादिष्ट होता है। लार्डो दी कोलोनाटा का विशेष मूल्य आपके लिए foodexplore.com पर - 24/48 घंटे में शिपिंग। संयोजन: लार्डो दी कोलोनाटा को शुद्धता में बारीक कटा हुआ सेवन करना उत्तम होता है। गर्म रोटी और एक गिलास Trento DOC या Franciacorta के साथ उत्तम संयोजन। संरक्षण: फ्रिज में रखें, कटे हुए हिस्से को कपड़े से ढकें। प्रसंस्करण: लार्डो दी कोलोनाटा का उत्पादन एक नियंत्रित पालन से इतालवी मूल के मांस के सावधानीपूर्वक चयन से किया जाता है। लार्डो सूअर के वसायुक्त क्षेत्रों से मेल खाता है। वध के 72 घंटे के भीतर मोटे नमक और सुगंधित जड़ी-बूटियों से भागों की सावधानीपूर्वक देखभाल और सफाई की जाती है। इसके अलावा, इसे संगमरमर की कोंचों में सघन रूप से रखा जाता है जहाँ इसे लगभग 6 महीने तक आराम करना होता है। परिपक्वता का समय समाप्त होने के बाद इसे विभिन्न गुणों में सेवन किया जा सकता है: इसे काटकर या अन्य पाक और गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों के लिए। परिपक्वता: 23
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लार्डो दी कोलोनाटा IGP टस्कनी क्षेत्र में उत्पादित होता है, विशेष रूप से इसका उद्गम अपुआन आल्प्स में होता है। लार्डो दी कोलोनाटा एक अनोखा लार्डो है जिसका स्वाद मीठा होता है और इसका विशिष्ट सफेद रंग गुलाबी छायाओं के साथ होता है। लार्डो दी कोलोनाटा की विशेषता यह है कि इसे विभिन्न जड़ी-बूटियों जैसे: काली मिर्च, दालचीनी, लौंग, धनिया, सेज, रोज़मेरी के साथ मसालेदार किया जाता है। लार्डो को संगमरमर की विशेष कोंचों में परिपक्व किया जाता है। लार्डो दी कोलोनाटा बारीक कटा हुआ, गर्म राई की रोटी और एक गिलास सफेद फिज़ी वाइन के साथ स्वादिष्ट होता है। लार्डो दी कोलोनाटा का विशेष मूल्य आपके लिए foodexplore.com पर - 24/48 घंटे में शिपिंग। संयोजन: लार्डो दी कोलोनाटा को शुद्धता में बारीक कटा हुआ सेवन करना उत्तम होता है। गर्म रोटी और एक गिलास Trento DOC या Franciacorta के साथ उत्तम संयोजन। संरक्षण: फ्रिज में रखें, कटे हुए हिस्से को कपड़े से ढकें। प्रसंस्करण: लार्डो दी कोलोनाटा का उत्पादन एक नियंत्रित पालन से इतालवी मूल के मांस के सावधानीपूर्वक चयन से किया जाता है। लार्डो सूअर के वसायुक्त क्षेत्रों से मेल खाता है। वध के 72 घंटे के भीतर मोटे नमक और सुगंधित जड़ी-बूटियों से भागों की सावधानीपूर्वक देखभाल और सफाई की जाती है। इसके अलावा, इसे संगमरमर की कोंचों में सघन रूप से रखा जाता है जहाँ इसे लगभग 6 महीने तक आराम करना होता है। परिपक्वता का समय समाप्त होने के बाद इसे विभिन्न गुणों में सेवन किया जा सकता है: इसे काटकर या अन्य पाक और गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों के लिए। परिपक्वता: 23
