मोज़ेरेला दी लत्ते दी बुफाला कासेइफिसियो पुग्लीएसे-250 ग्राम

मोज़ेरेला दी लत्ते दी बुफाला को एक नरम पनीर माना जाता है, जो केवल भैंस के पूरे दूध के उपयोग से बनाया जाता है। मोज़ेरेला शब्द 'मोज़ातुरा' प्रक्रिया से आता है, जिसमें इसे छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। मोज़ेरेला दी लत्ते दी बुफाला अपनी नाजुकता और स्वादिष्टता के लिए जानी जाती है, इसलिए इसे 'सफेद सोना' या 'मेज़ की मोती' कहा जाता है। संयोजन: मोज़ेरेला दी लत्ते दी बुफाला को अधिक पुनःप्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है, इसे एक ही प्लेट में प्रस्तुत किया जा सकता है, पतले स्लाइस में काटकर, अपनी शुद्धता में एक अद्वितीय प्लेट में प्रस्तुत किया जा सकता है, अच्छे तेल के साथ और इसे ताजे तुलसी के पत्ते और मीठे टमाटर के साथ भी समृद्ध किया जा सकता है। भैंस की मोज़ेरेला बिना संरचित वाइन, चाहे लाल हो या सफेद, के साथ पूरी तरह से मेल खाती है, दूध के स्वाद को धीरे से मिलाते हुए, इसे एक समृद्ध और गहन स्वाद देती है। संरक्षण: इसे नियंत्रित तापमान पर फ्रिज में रखें और इसे चखने से कुछ घंटे पहले फ्रिज से बाहर निकालें। इसे अपने तरल में संरक्षित करें। परिपक्वता: 25