Capperi di Pantelleria IGP al sale marino 500g

Pantelleria IGP के कैपर्स, जो पूरी दुनिया में प्रसिद्ध हैं, Pantelleria द्वीप पर समर्पण के साथ उगाए जाते हैं, जो धूप में उजागर मिट्टी में उगते हैं और उन्हें एक अनोखा स्वाद देते हैं। Pantelleria के समुद्री नमक में कैपर्स, एक प्रामाणिक पाक आनंद, IGP प्रमाणित और सावधानी से 500 ग्राम के पैकेट में पैक किए गए, सिसिलियन क्षेत्र के एक असाधारण गुणवत्ता वाले पारंपरिक उत्पाद के रूप में जाने जाते हैं। प्रत्येक दिन समुद्री नमक का उपयोग करके सावधानीपूर्वक परिपक्वता की प्रक्रिया उन्हें एक विशिष्ट सुगंध, स्वाद और मांसल बनावट प्रदान करती है। ये छोटे फूल के कली न केवल अपने स्वाद के लिए बल्कि अपनी बनावट के लिए भी पसंद किए जाते हैं। ये सलाद, ऐपेटाइज़र और मुख्य व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए आदर्श सामग्री हैं। यह सदियों पुरानी परंपरा का परिणाम हैं, जिन्हें आधिकारिक रूप से प्रतिष्ठित IGP (संरक्षित भौगोलिक संकेत) चिह्न के साथ मान्यता प्राप्त है और 2 दिसंबर 1993 के मंत्रीial आदेश द्वारा समर्थित हैं। इसके अलावा, यूरोपीय समुदाय ने उनके प्रामाणिकता की पुष्टि नियम संख्या 1107/96 के साथ की है। मिलान: Pantelleria IGP के समुद्री नमक में कैपर्स रसोई में एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सामग्री हैं। इन्हें उपयोग करने के लिए, अतिरिक्त नमक हटाने के लिए इन्हें बहते पानी के नीचे धोएं, फिर नरम करने के लिए लगभग 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में डालें। पकाने में उपयोग: कैपर्स सॉस, सलाद, कैपर्स के साथ पास्ता, मछली और मांस के साथ परोसना, पिज्जा, टार्टार सॉस, भूमध्यसागरीय ऐपेटाइज़र। व्यक्तिगत स्वाद और नमक की मात्रा के अनुसार कैपर्स की मात्रा समायोजित करना याद रखें। Pantelleria IGP के समुद्री नमक में कैपर्स किसी भी व्यंजन में प्रामाणिक स्वाद और भूमध्यसागरीय स्पर्श लाएंगे।