Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi La Villa 1Kg

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse को जानें, जो प्रसिद्ध Vacche Rosse गायों के दूध से बनाया गया एक असली गैस्ट्रोनॉमिक रत्न है, जो Associazione Razza Reggiana के मानकों का सम्मान करता है। यह कीमती पनीर सावधानीपूर्वक और कारीगर तरीके से बनाया जाता है, जो उच्चतम गुणवत्ता और प्रामाणिकता सुनिश्चित करता है। गायों को वर्ष के उन समयों में हरी घास खिलाई जाती है जब यह संभव होता है, जो दूध के स्वाद और शुद्धता को बढ़ाता है। इसके अलावा, "piatto unico" (Unifeed) को हटाना परंपरा और गुणवत्ता को बनाए रखने की प्रतिबद्धता का एक और संकेत है। Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi एक उच्च गुणवत्ता वाला और तीव्र स्वाद वाला पनीर है, जो संरचित और पूर्ण शरीर वाले लाल वाइन जैसे Barolo या Brunello di Montalcino के साथ मेल खाता है। रसोई में, इसे कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है: पास्ता पर कद्दूकस किया हुआ, सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, सॉस और ग्रेवी बनाने के लिए सामग्री के रूप में, या ग्रिल्ड मांस और सब्जियों के साथ परोसने के लिए। इसे रसोई में इस्तेमाल करने का एक विचार यह हो सकता है कि कच्चे Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mesi को कद्दूकस करके मांस के रागू के साथ पास्ता तैयार किया जाए। इस तरह, पनीर थोड़ा पिघल जाएगा, एक क्रीमी बनावट बनाएगा जो मांस की ग्रेवी के साथ पूरी तरह मिल जाएगा, पास्ता को एक तीव्र और मजबूत स्वाद देगा। फ्रिज में संग्रहित करें।