Formaggio Capra Del Monte 1,5 Kg

Formaggio Capra Del Monte 1,5 Kg एक सेमी-हार्ड पनीर है, जो बकरी के दूध से बनाया जाता है। इसकी परिपक्वता कम से कम 90 दिनों की होती है, जिसके दौरान यह एक तीव्र स्वाद और बकरी के दूध की विशिष्ट सुगंध प्राप्त करता है। उपयोग किया गया दूध उच्च गुणवत्ता का होता है और पारंपरिक तकनीकों का पालन करते हुए संसाधित किया जाता है। नमक संरक्षण के लिए और पनीर के स्वाद को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि कैग्लियो दूध को जमाने और पनीर बनाने के लिए होता है। यह एक बहुमुखी और स्वादिष्ट पनीर है, जिसे अकेले या अपने व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए परोसा जा सकता है। यह प्रोटीन और कैल्शियम का भी उत्कृष्ट स्रोत है। संरक्षण के लिए, इसे फ्रिज में रखा जाना चाहिए, बेकिंग पेपर या गीले कपड़े में लपेटकर ताजगी बनाए रखने के लिए। अनुशंसित संयोजन में उच्च गुणवत्ता वाली अकासिया शहद शामिल है, जो पनीर के कोमल और मलाईदार स्वाद के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। इसे शहद के साथ क्यूब्स में परोसा जा सकता है या ताजा और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए रुकुला, अखरोट और सेब के साथ सलाद में उपयोग किया जा सकता है।