सफेद बादाम का दूध

बादाम का दूध एक पारंपरिक सिसिलियन उत्पाद है जो पिज़्ज़ुता दी अवोला किस्म के बादाम से बनाया जाता है। यह एक गैर-मादक पेय का आधार है, जो गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है। इसे ठंडा परोसा जाता है। आज कंपनी Cosaruci घर पर आसानी से और आराम से बादाम का दूध बनाने के लिए एक तैयार मिश्रण प्रस्तुत करती है। यह केवल प्राकृतिक उत्पादों से बना है, बिना किसी संरक्षक और रंगों के। स्वाद में यह पेय एक सुखद आटे जैसी स्थिरता प्रदान करता है जो बारीक कटे हुए बादाम की उपस्थिति से आती है। बादाम का दूध पिज़्ज़ुता दी अवोला बादाम से बना है, जो अवोला की स्थानीय किस्म है और कन्फेटी बनाने में भी उपयोग होती है। यह Slow Food संरक्षण योजना का हिस्सा है और एक बहुत ही सुगंधित बादाम है जिसकी अच्छी स्थिरता और पोषण गुण हैं, जो असंतृप्त वसा, पॉलीफेनोल, विटामिन ई और मैग्नीशियम का स्रोत है। मिलान: बादाम का दूध दिन के किसी भी समय के लिए उपयुक्त है, सुबह नाश्ते के दौरान घर के बने किसी मीठे के साथ इसे पीना उत्तम होता है। संग्रहण: मिश्रण की समाप्ति तिथि लेबल पर दी गई है। घर पर बनी इस पेय को 2-3 दिनों के भीतर सेवन करना उचित है। इसे फ्रिज में रखें। प्रक्रिया: Cosaruci का बादाम का दूध 500 मिलीलीटर के पैकेट में आता है। पेय बनाने के लिए मिश्रण को पहले मिलाएं, यदि बादाम परतदार हों तो हल्का गर्म करें, फिर लगभग 20 सेमी पानी में 1 लीटर मिश्रण डालें, हिलाएं और अच्छी तरह घोलें। पेय को फ्रिज में रखें और सेवन करें। दूध डालने से पहले मिश्रण को समान करने के लिए हिलाएं। मिश्रण केवल बादाम, चीनी, पानी, नींबू का छिलका, वनीला और दालचीनी से तैयार किया जाता है। इस क्लासिक संस्करण में Cosaruci पहले से छिले हुए बादाम का उपयोग करता है। कंपनी की प्रक्रिया सरल है: बादाम को चीनी और अन्य प्राकृतिक सामग्री के साथ मिलाया जाता है, फिर बोतलबंदी की जाती है।