Squacquerone di Romagna DOP Comellini 300g

Squacquerone di Romagna DOP Comellini 300g एक ऐसा पनीर है जो पूरे वर्ष गाय के दूध से बनाया जाता है। इसका नाम इसकी विशिष्ट, पिघलने जैसी बनावट से आया है, जो वास्तव में टूट जाती है। Squacquerone di Romagna DOP Comellini 300g की कोई निश्चित आकृति नहीं होती क्योंकि इसकी बनावट नरम होती है, इसलिए इसे आमतौर पर एक प्लेट में परोसा जाता है। रोमाग्ना में यह पारंपरिक पनीर है जिससे पियाडिना तैयार की जाती है।