Tomino del boscaiolo con speck 200g

Tomino del Boscaiolo con Speck एक इतालवी मूल का पनीर है, जो गाय के दूध से बनाया जाता है। इसमें स्पेक, सूअर के मांस का एक प्रकार, मिलाया जाता है। इसका आकार आमतौर पर लगभग 10 सेमी व्यास वाला सिलेंडर होता है, और इसका वजन 200 ग्राम होता है। इसका स्वाद गहरा और तीव्र होता है, जिसमें स्मोकी नोट्स स्पेक की मौजूदगी के कारण होते हैं। इसकी बनावट नरम और रेशमी होती है, और इसका एक छोटा सुनहरा पीला छिलका होता है। Tomino del Boscaiolo con Speck को वाइन के साथ या सूखे मेवे या शहद के साथ सेवन करना उत्तम होता है। इसे ब्रुशेटा, ऐपेटाइज़र, पहले व्यंजन और नमकीन टार्टिन बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। Tomino del Boscaiolo con Speck के लिए एक उत्तम संयोजन फारो सलाद है जिसमें चेरी टमाटर, काले जैतून और फेटा होता है। पनीर का तीव्र स्वाद सलाद की ताजगी के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, जबकि स्पेक का स्वाद स्मोकी नोट जोड़ता है।