American Bianchina (Bottiglia 33 cl)

Birra 100Venti हमें कुछ ऐसे शैलियों को पीने की आदत डालती है जो पहले अच्छी ख्याति और विश्वभर में कई व्याख्याओं के साथ प्रचलित थीं, लेकिन आज असामान्य हैं। यह बीयर, जो White IPA से प्रेरित है, इसका एक उदाहरण है। American Bianchina एक अच्छी ताजगी और व्यापक सुगंध लेकर आती है, जो तुरंत नाक को इसके खट्टे स्पेक्ट्रम से प्रभावित करती है, फिर फूलों और खट्टे स्वाद की ओर मुड़ती है। इसका रंग पीला पुआल जैसा है, हल्की धुंध के साथ, शरीर हल्का लेकिन अधिक नहीं है, और मुँह में इसका अनुभव गेहूं की हल्की अम्लता से चिह्नित होता है। नाक में महसूस की गई वही संवेदनाएँ मुँह में भी पुष्टि होती हैं, एक घूंट जो कड़वा खत्म होता है, लेकिन अत्यधिक नहीं।