आराडिया, ब्रूफरी गाइया की: सबसे पसंदीदा इंडिया पेल एले आराडिया ब्रूफरी गाइया के सबसे प्रसंशित इंडिया पेल एले में से एक है, जो कारेट ब्रायंजा से है। यह आईपीए एक समृद्ध कारमेल मॉल्ट और ताजे सिट्रस और उष्णकटिबंधीय फलों के तीव्र सुगंधों के बीच आदर्श संतुलन का प्रतिनिधित्व करता है, जिसमें एक मजबूत लेकिन कभी भी आक्रामक कड़वाहट है जो एक और घूंट लेने के लिए प्रेरित करता है। आराडिया वो बियर है जिसने इतालवी बियर प्रेमियों का दिल जीत लिया है, जो संतुलित और पीने में आनंददायक शिल्प आईपीए की खोज करने वालों के लिए एक संदर्भ बिंदु बन गया है। प्रमुख तकनीकी विशेषताएँ शैली: इंडिया पेल एले (आईपीए) शराब की मात्रा: 6.5% एबीवी आईबीयू: 55 (मध्यम-उच्च कड़वाहट) फॉर्मेट: 33क्ल कैन रंग: एम्बर सोने का अमेरिकी हॉप्स और एक समृद्ध और सूक्ष्म कारमेल मॉल्ट के चयन के साथ निर्मित, आराडिया ने मिठास को हॉप्स की कड़वाहट के साथ पूरी तरह से संतुलित किया है। ड्राई-हॉपिंग की तकनीक सिट्रस और उष्णकटिबंधीय फलों के सुगंधों को बढ़ाती है बिना कड़वाहट को अधिक किए। चखने के नोट्स आराडिया का रंग एम्बर सोने का, स्पष्ट और चमकदार है, जिसमें एक स्थिर और स्थायी सफेद फोम है जो उत्पादन की कारीगर गुणवत्ता का प्रमाण है। नाक पर ताजे सिट्रस और उष्णकटिबंधीय फलों के तीव्र सुगंधों की-बौछार होती है: अंगूर, संतरा, नींबू, अनानास और आम एक जटिल सुगंधीय गुलदस्ता में एकत्र होते हैं। एक हल्की रेजिनीय पाइन नोट सुगंध प्रोफाइल को पूरा करती है, बिना किसी हस्तक्षेप के जटिलता जोड़ती है। मुँह में कारमेल मॉल्ट का आधार समृद्ध और सूक्ष्म है, जो तीव्र हॉप्स की सुगंधों को सहारा देता है बिना उन्हें दबाए। शरीर मध्यम-पूर्ण है, जिसमें जीवंत कार्बोनेशन है जो मिठास को पूरी तरह से संतुलित करता है। स्वाद नाक के सिट्रस और उष्णकटिबंधीय नोटों को फिर से प्रस्तुत करता है, जिसमें एक मजबूत लेकिन कभी भी आक्रामक कड़वाहट होती है जो तालू को साफ करती है और एक और घूंट लेने के लिए आमंत्रित करती है। संतुलन वास्तव में आराडिया की ताकत है: प्रत्येक तत्व स्थान पर है, जिससे एक सामंजस्यपूर्ण और संतोषजनक पीने का अनुभव बनता है। सिफारिश की पेयरिंग आराडिया के साथ बेहतरीन संगत: गौर्मे हैम्बर्गर और अमेरिकी खाना सेमी-एज़ेड चीज़ (फॉन्टिना, एशियागो) मार्गेरिटा पिज्जा या सॉसेज के साथ मछली या सब्जियों की फ्राइज़ टेक्स-मेक्स खाना (टैको, क्वेसडिलस) दोस्तों के साथ ऐपेरिटिव परिसেবা के लिए आदर्श तापमान: 6-8 डिग्री सेल्सियस सिफारिश किए गए गिलास: अमेरिकी पिंट या tumbler ब्रूफरी गाइया की सबसे पसंदीदा बियर आराडिया को ब्रूफरी गाइया के प्रशंसकों द्वारा सबसे पसंदीदा बियर के रूप में चुना गया है, जो इस आईपीए की असाधारण गुणवत्ता को प्रमाणित करता है। एलीस 2.0 (साल की बियर में सोने का पदक) और यूडी-40 के साथ, आराडिया ने गाइया को इटली में सबसे प्रतिष्ठित शिल्प ब्रूफरीज में से एक बना दिया है। नाम आराडिया इटालियन जादूगरनी देवी का स्मरण दिलाता है, जो स्वतंत्रता और विद्रोह का प्रतीक है: जैसे यह बियर, जो संतुलन और चरित्र के साथ इटालियन आईपीए के नियमों को पुनः लिखता है।