ट्रिपेल ट्रापिस्ट वाल्लोना मैग्नम में — चिमे, बेल्जियम। चिमे Cinq Cents एक ट्रिपेल ट्रापिस्ट है जिसकी रेसिपी 1966 से है, जिसे चिमे के प्रिंसिपेट के पांच सौ साल के समारोह के लिए 1986 में 75cl के फॉर्मेट में पेश किया गया — जिससे नाम "Cinq Cents" है। एक वाल्लोन स्टाइल की ट्रिपेल: फलदार ज़्यादा और स्पाइसी कम, कम अल्कोहलिक और फ्लेमिश ट्रिपल की तुलना में मेपल से ज़्यादा मीठी। बड़ी अवसरों के लिए मैग्नम फॉर्मेट में। चखने के नोट: फलदार, मेपल वाले, बेल्जियन यीस्ट, नाजुक फूलों के नोट। मीठा, फलदार, फ्लेमिश की तुलना में कम मसालेदार, गर्म और लंबा फिनिश। संरचना: ट्रिपेल ट्रापिस्ट वाल्लोना, उच्च ग्रेडेशन, उच्च किण्वन, मैग्नम 1.5L, चिमे। सुझाए गए संगत: पकी हुई चीज़ें, सफेद मांस, समुद्री भोजन, मीठे डेसर्ट। बड़ी टेबलों के लिए सही या लग्जरी उपहार के रूप में।